Åh, en lille rejse. Bare en sviptur. Til London. Til Berlin. Til Barcelona. Anywhere.
Det er alt for lang tid siden, at jeg har været på storbyferie. Jeg savner, som i virkelig savner, at tage toget ud af London, spise frokost på Skye Gyngells fantastiske restaurant ‘Petersham Nurseries‘ og gå en tur i parken, hvor de engelske egern har monstrome lårbasser (hvad giver de dem dog af mad?). Jeg savner cool Berlin med de mange skæve elementer, den smukke arkitektur og de fine morgenmads-caféer. Jeg savner Ramblaen i Barcelona og at nyde en omgang tapas, mens jeg stikker mine tæer i det kølige sand.
Så mit bedste bud på den mest fantastiske julegave, der i hvert fald hjertens gerne må funkle under juletræet den 24. december hos mig, er, at du, eller en anden for dig, river et par dage ud af kalenderen og drager mod en storby, indsnuser byen, smager på den og tager den ind.
… med denne lille drømme-seance lægger jeg (måske) også i kakkelovnen til noget af en kalendergave i morgen (hint, hint).
DAGENS PAKKEKALENDER
Som led i den lige så skønne pakkekalender, som jeg, Fie fra mit udtryk, Louise fra Guld.log, Jeanett fra Miss Jeanett, Kaja fra Shopping4kids og Pernille fra Børnetøjsindkøberen har stykket sammen til dig, byder Kaja i dag på den sejeste konkurrence.
Du kan nemlig vinde en samlet pakke med kvalitets trælegetøj fra Hape og smukke ting til børneværelset fra SillyU, samt fine sager fra Plus Plus og den seje Wheely Bug i en samlet valgfri pakke til en værdi på 2.000 kroner.. Personligt er jeg helt pjattet med pakke nummer 2!
Vi er lige blevet indbudt til juleaften hos Augustes far og familie.
Indbydelsen kom som sådan ikke bag på mig, for vi holder altid jul sammen (desuden praler deres fire-årige, nuttede mus jo i børnehaven med, at han rent faktisk har en lillesøster, der hedder Elizabeth… Det forklarer vist meget godt, hvor sammentømrede, vi egentlig er), men det har fået mig til at tænke på, hvor taknemmelig jeg er for vores konstellation. Hvor privilegerede, vi egentlig er, og hvor sejt, det er – for det er det faktisk lidt – at alle parter er i stand til at se ud over egen næsetip. Med årene er vi (uden i øvrigt at kunne tale for andre end mig selv) endda kommet til at holde af vores middage og fredage, og juleaftener, sammen.
Tro mig. Det var pænt anspændt i starten at skulle spise middage sammen ‘for barnets skyld’. Og jo, vi har en gang imellem skændtes om opdragelse, regler og krav. Diskuteret. Og været uenige. Så meget, at jeg til tider har forsvoret nogensinde at ville tale med de røvhuller igen. Men. Og der er et men. Augustes far er Augustes far og dermed er August en del af sin far. Det er ikke så nemt at hade dele af sit eget barn, har jeg erfaret. Det samme gælder resten af familien, for vi vil jo alle det bedste. For August og hinanden. Og når man ved det, så bliver det pludselig nemmere at holde af.
Hvis jeg kunne ønske mig én enkelt ting, så må det blive det her: Giv samværet (endnu) et forsøg. Om det så betyder smalle, falske smil, spændte kæbemuskler og knyttede næver i jakkelommen. Det bliver nemmere, smilene bliver løsere med årene, man genfinder tilliden. Det gælder om at prøve, om at holde sig målet for øje; også selvom man ikke har lyst.
… og når så ovenstående sødmefulde december-svada er liret af: Jeg ved altså godt, at der skal to parter (eller fire, hvis der er nye kærester) til et godt samarbejde og at ét menneskes gode intentioner ikke opvejer en anden persons modvilje. Jeg ved også godt, at skilsmisse i reglen er noget lort og at en masse ubehagelige følelser er indblandet. Ikke desto mindre tror jeg også på, at én persons vilje kan flytte bjerge, i hvert fald et lille ét. Så bliv ved med at forsøge. Ikke for egen skyld, og slet ikke for din ex’es skyld, men for børnenes skyld.
Billederne viser vores december i det lille hjem. Noget med middage, grim marcipan-lavning, male på krus og brænde os på et peberkagehus, der aldrig blev dekoreret. Og glade børn.
God torsdag til jer alle <3
DAGENS KALENDERLÅGE
Jeg kender et par små væsener, der ville blive lykkelige for dagens kalendergave hos søde Pernille fra bloggen Børnetøjsindkøberen. I dag kan du nemlig vinde den ultimative præmie fra både Staedtler, Trunki og Bubble Bum. Værdi 3.000 kroner. Så er julegaverne da i hus, ikke?
Den her dag har jeg set frem til. For hvem vil i grunden ikke gerne glæde et fellow-madøre med Rolls-Roycen indenfor køkkenmaskiner, og så til den nette sum af 4.999 kroner? Jeg kan ikke forestille mig noget bedre.
Hvis du har fulgt med her på bloggen, ved du, at jeg har fablet om ankomsten af KitchenAid Artisan Foodprocessor, og du ved, at jeg har testet om den nu i grunden er så god, som KitchenAid hævder (Hurtig afsløring: Det er den!).
Nu er det din tur til måske at få en lidt tung, bred, men meget stabil og driftig herre, indenfor i dit hjem.
Thuesen Jensen, grossisten bag KitchenAid (og en lang række andre cool mærker), har nemlig været så venlig at udlodde en KitchenAid Artisan Foodprocessor (Værdi 4.999 kroner) i farven Almond Creme (samme farve, som jeg har valgt)… så hvis du deltager i nedenstående konkurrence, kan det være dig, der om lidt snitter, skærer, hakker, rører, purerer og presser juice i en håndevending!
Sammen med maskinen får du alt det tilbehør, du har brug for: Tre praktiske skåle på hhv. 4, 2.4 og 1 liter, som opbevares og bruges indeni hinanden, tredelt nedstopper, der gør det let at håndtere madvarer i forskellig størrelse, citruspresser, dejkrog, piskeris og alle de knive og skær, du nogensinde kommer til at skulle bruge…
At designet så også er så pænt, som det jo i virkeligheden er, hjælper bestemt på sagen. KitchenAid blev grundlagt i 1919, hvor den ikoniske standmixer så dagens lys, men selvsamme blev re-designet i 1937 af den amerikanske designer Egmont Arens og har siden fået flere design-priser. Faktisk er den udstillet på Museum of Modern Art i New York og San Francisco.
Men lad os nu komme til sagen:
For at deltage i konkurrencen om en lækker – LÆKKER – KitchenAid Artisan Foodprocessor, der har en værdi af 4.999 kroner, skal du følge nedenstående konkurrenceregler (Husk d’damer og mænd, at alle reglerne skal overholdes for at du er med i opløbet):
1. Du skal like bloggens (altså min) side på Facebook
2. Du skal svare på følgende spørgsmål i bloggens kommentarfelt: På hvilket museum er KitchenAid Artisan Mixer udstillet?
Konkurrencen løber til lørdag den 14. december klokken 23.59 og vinderen offentliggøres her på bloggen.
Held og lykke <3
Efter at have vimset teenage-forelsket omkring, pudset og aet min nye KitchenAid Artisan Pro Line Foodprocessor i pænt mange dage, uden så meget som at tænde for ‘on’, tænkte jeg igår, at dagen i går måtte være moden til at afprøve et par af maskinens funktioner… ikke mindst fordi, det er en helt special dag i morgen her på bloggen, hint hint.
Jeg kan sige så meget her: Maskinen virker. Og den virker fantastisk.
I stedet for at stå med en kniv og skære halv-perfekte kartoffel-skiver, har jeg på maskinen skåret kartofler til tynde, slanke og lige pommes frites. Jeg har knust isterninger til en drink. Jeg har, med et fikst knivblad, der kan snitte alt i terninger, lavet en græsk salat af tomater, agurker, løg og feta. Jeg har snittet papirstynde skiver af rødbeder i stedet for at bruge mit mandolinjern. Og jeg lyver ikke, hvis jeg siger, at jeg gjorde det hele på rundt regnet 5 minutter.
Jeg mangler endnu at teste en del af de medfølgende blade, og selvfølgelig også juice-presseren og brød- og kage-krogen, men mon ikke også de virker? Motoren er i hvert fald noget af en temperamentsfuld dame og resultatet af mit feltarbejde er indtil videre, at knivene og bladene er så skarpe, at alt, der kommer ud af skålen er snorlige. Akkurat som det skal være, hvis man investerer i så dyr en sag.
Jeg sad med den store instruktionsbog i hånden og gik lidt kold ved tegningerne af det forskellige tilbehør, og hvad det medfølgende arsenal af knive og kroge skulle bruges til, så jeg vil egentlig anbefale dig at se den her lille video fra KitchenAid, der hurtigt fortæller, hvad de enkelte dele kan benyttes til.
En af de ting, der kom ud af min test, var en fin lille forret eller snack, som jeg personligt mener kan nydes hele året rundt: Rødbede-ravioli med (gede)ost, basilikum og hasselnødder. Den er super simpel at lave og ser så fin ud:
Skær helt tynde skiver af rødbeder og bolsjebeder på et mandolinjern, med en meget skarp kniv – eller, surprise, KitchenAids Foodprocessor. Vend skiverne i en smule olivenolie og lidt salt og peber. Læg skiverne sammen med god, blød gedeost, eventuelt bare en friskost med hvidløg, som jeg gjorde, og pynt med afskallede hasselnødder, basilikum og lidt balsamico-glacé. Servér.
Sidst, men ikke mindst: Du kan stadig nå at få fingrene i den smukke vendebakke fra Finn Juhl hos Fie + et gavekort til MOLO hos Smartkids.dk hos Pernille… og for at det ikke er løgn er dagens låge åbnet hos Kaja, der byder på den spritnye bObles hvalros (værdi 1.099 kroner)
225 københavnere (prøv at tænke over hvilket endnu vildere deltagerantal, der ville have været, hvis den skønne mad fra Meyer kunne leveres til hele Danmark!) dystede om at vinde den lækreste tre-retters nytårsmenu for hele 12 personer fra Meyers Køkken… og selvom jeg ville ønske, at hver og en af jer kunne vinde, er der jo kun plads til én vinder i konkurrencen.
Overskriften siger jo i grunden det hele, men jeg må altså råbe det lidt ud i sfæren, for jeg er ovenud begejstret:
Nina Kirkeby, er du der? Du har vundet!
Giv melding, om du ser beskeden her (Jeg sender dig også en mail)… og så håber jeg, at du og dine får en varm, dejlig, sjov og ikke mindst en fuldkommen fantastisk oplevelse, når I, helt overskudsagtigt, kan gøre hvad I vil, mens maden fra Meyers Køkken bare strømmer ind.
Til I andre: Øv at I ikke vandt – men jeg vil stadig på det varmeste anbefale jer at bestille nytårsmenuen fra Meyers Køkken. Den er god!
Okay, det er ingen hemmelighed, at jeg sådan, ganske simpelt og uden drama, er langt fra pjattet med motion. Jeg kan ikke lide at få min puls op, kan ikke lide fornemmelsen af, at min hals snører sig sammen, kan ikke lide at svede og er tilmed så ukoordineret og klodset, at jeg aldrig – aldrig – har været god til en sport (og tro mig, jeg har prøvet mange sportsgrene af). Eneste motionsform, jeg nogenlunde kunne finde ud af (og til dels derfor kunne lide) var Callanetics, som jeg næppe tror findes mere, ha… hvis nogen da overhoved aner, hvad det er?
Det er heller ingen hemmelighed, at 10 kilo har sneget sig på i løbet af det sidste år eller to. Tøj, jeg så pæn ud i før, klumper på mig, den smalle talje, jeg havde, er ikke særligt smal mere og det er, qua at jeg er godt oppe i trediverne, som om, at intet på min krop ligesom gider trodse tyngdekraften mere.
For et par uger siden skete der det fatale, at jeg så et foto af mig selv… eller nærmere en video, hvor jeg slænger mig på Augustes seng og Tatjana filmer Elizabeth. Jeg var gobsmacked. Målløs. Inde i mit hoved lever en slank, yngre dame, faktisk stadig lidt en teenager, men det, jeg oplevede, og så på videoen, var intet mindre end en kvapset dame i slutningen af 30erne, der måske stadig var køn, men fandme ikke længere var en hottie.
Og ved du hvad? Jeg er for ung til ikke at være en hottie mere. Så er det sagt.
Jeg ved ikke, om jeg tror på skæbnen eller hvad, men dagen efter den famøse video, tikkede der et nyhedsbrev ind fra forvandlingsstrateg, personlig træner med speciale i kettlebells og sundhedsrådgiver, Anna Bogdanova, som flere veninder sværger til, og som, viser det sig, har en fantastisk filosofi, som i al sin enkelthed går ud på at træne hårdt, ja, men aldrig anstrenge sig.
Nyhedsbrevet handlede om hendes nye forløb, ‘Baller uden buler’, som byder på et 8 ugers online program (med kettlebells), der, hævder hun, vil få de mest genstridige fedtdepoter på balder og lår til at forsvinde, stramme taljen ind med 4-10 centimeter, byde på op til 5 x større efterforbrænding efter træning og bedst af alt… at man kun behøver at bruge 60 min om ugen på træning.
Det må jeg da kunne overholde.
Uden at jeg i øvrigt vil tease mere om gaverne i den store pakkekalender, som jeg, Fie fra mit udtryk, Louise fra Guld.log, Jeanett fra Miss Jeanett, Kaja fra Shopping4kids og Pernille fra Børnetøjsindkøberen har stykket sammen til dig, så tror jeg godt, at du kan lægge to og to sammen, hvis du lurer på listen over samarbejdspartnere, hæ.
Du kommer i hvert fald til at følge mig her på bloggen over de næste uger. Forhåbentlig i en for mig lidt grænseoverskridende forvandling fra kvapset dame til smækker ditto (hvem ved om jeg endda viser før og efter-billeder, ahrem). Vi må se. På min lange svada om at hade motion, replicerede Anna i øvrigt køligt med: “Bare rolig, jeg har fået selv de mest inkarnerede ikke-trænende damer i gang.”
Jeg tænker, at der er håb forude.
DAGENS KONKURRENCE
I dag kan du hos Fie fra mit udtryk.dk vinde en af de interiør-sager, som jeg er allermest glad for, og som jeg mener er hver en krone værd, nemlig vendebakken fra Finn Juhl. Værdien er 1.299 kroner, bakken er smuk – og jeg synes bare, du skal skynde dig over til søde Fie <3
Jeg er en sucker for pæn servering og har i lang, lang tid ledt efter skiferplader, der kan fungere som tallerken for en lille dessert-symfoni, jeg har i tankerne (Noget med creme brulée, brownie med karamel-topping, en lille scoop hindbær-is og panna cotta…) eller som base for små, lette forretter.
Imidlertid har hver pæne plade, som jeg har forelsket mig i, kostet rundt regnet 500 kroner. Og når man vil have 12 styks… så går det ikke rigtigt.
Glad blev jeg derfor, da jeg så de her skønheder fra Nicolas Vahé. Er de ikke fine? Og så til den rørende pris af 29 kroner!
12 styks er klikket hjem… jeg tror ikke, der er mange tilbage, så skynd dig, hvis du også vil have de fine skiferplader til at funkle under juletræet.
Apropos julegaver: Jeg, Fie fra mit udtryk, Louise fra Guld.log, Jeanett fra Miss Jeanett, Kaja fra Shopping4kids og Pernille fra Børnetøjsindkøberen har jo gang i den sejeste julekalender med en samlet værdi på over 60.000 bananer.
Denne dag er ingen undtagelse: Hos Fie, som har den fremragende, nærværende og fine blog, mit udtryk, kan du i dag vinde den lækreste, sejeste KlipKlap 3 Fold Single-madras i valgfri farve til en værdi af 2.599 kr. Wish it was me… den er jo genial.
Nytårsmenuer. I og med at jeg er 36 år, har jeg spist mig gennem et par stykker, og jeg kan med skam i stemmen meddele, at ikke alle har været gastronomiske elsklinger. Af forskellige årsager.
Jeg har oplevet alt for mange nytårsaftener, hvor jeg klokken fire om morgenen har stoppet op foran en pølsevogn, fordi maden, der blev serveret til nytårsfesten, var decideret uspiselig. Jeg har spist mig gennem tør torsk, tyk sennepssovs og rødbeder fra glas, og jeg har andre gange svedt i køkkenet hele dage og nætter for at fremtrylle den smukkeste, mest sanselige nytårsmenu… men har ved serveringen været ved at falde i søvn af udmattelse.
I år har jeg valgt nærvær til og køkken-stressen fra. Jeg er derfor ovenud begejstret for at præsentere vores 4. gave i den pakkekalender, som jeg, Fie fra mit udtryk, Louise fra Guld.log, Jeanett fra Miss Jeanett, Kaja fra Shopping4kids og Pernille fra Børnetøjsindkøberen med entusiasme og kærlighed har bikset sammen til jer.
I dag kan du nemlig vinde den vildeste, lækreste og mest gennemtænkte gave: en tre-retters menu fra Meyers Køkken for hele 12 nytårsgæster, så du også kan tilvælge nærvær i stedet for at svede i køkkenet. Værdien er 4.200 kroner!
Menuen er sammensat af Claus Meyer i samarbejde med Køkkenchef i Meyers Køkken, Malene Messmann.
Alle tre retter er tilberedt, så de kun kræver et minimum af køkkenindsats lige inden servering, og der medfølger vejledning til det hele. Det kan næsten ikke være nemmere, vel?
Menuen består af følgende lækkerier:
… Og nu til selve konkurrencen
En af jer vinder en tre-retters menu for 12 personer fra Meyers Køkken til en samlet værdi af 4.200 kroner.
Den 31. december skal du hente den færdige menu et af nedenstående steder (Hvis du nu tænker, at du ikke helt tør binde dig an på, at det er dig, der rammens af Meyers pil, så kan du snildt bestille din nytårsmenu allerede nu hos Meyers Køkken):
Meyers Køkken, Kattegatvej 53, port 2, 2100 København Ø.
Meyers Madhus, Nørrebrogade 52C, 2200 København N.
Den Blå Planet, Jacob Fortlingsvej 1, 2770 Kastrup.
Meyers i Lyngby, Lyngby Hovedgade 39, 2880 Lyngby.
Meyers Deli, Gl. Kongevej 107, 1850 Frederiksberg.
Meyers Deli, Godthåbsvej 10, 2000 Frederiksberg.
For at deltage skal du følge nedenstående konkurrence-regler (og de skal alle overholdes!):
1) Synes godt om/like Claus Meyers Facebook-side HER
2) Det samme skal du gøre med bloggens Facebook-side HER
3) Smid en kommentar her på indlægget om, hvilket sted, du ønsker at afhente, hvis det er dig, der vinder
Konkurrencen slutter på lørdag d. 7. december kl. 23.59 og der offentliggøres en vinder dagen efter.
Åh, jeg ved godt, at jeg er en sucker for mor-billeder, og gerne viser dem frem, men den her rørende fotoserie med navnet ‘One Day Young’, hvor den London-baserede celebrity-fotograf Jenny Lewis dokumenterer mødre med deres 24 timer gamle spædbørn, er finere end fin.
Måske fordi alle billederne er taget inden for 24 timer efter fødslen, emmer de her fotografier af et væld af eksplosive følelser, åbenlys glæde og stolthed. Billederne damper af ømhed og eksploderer nærmest i kærlighed, men rummer også snerten af tvivl og usikkerhed.
Det smukke ved serien er, at hvert foto foreviger et intimt, flygtigt øjeblik, der signalerer starten på en spirende, livslang forpligtelse. Serien indfanger en række babyer, ja, men mest af alt indfanger den det åbenlyse følelseshav, mødrene befinder sig i. Grinende kigger nogle af dem ned på deres babyer, andre lukker øjnene i følelsesmæssige staver, mens visse bare stirrer på kameraet med bristefærdig stolthed. Træthed, stolthed, kærlighed, tvivl i én pærevælling.
… så får man lidt lyst til en helt lille baby igen. Næsten ;-)
Og HUSK at vi i dag åbner endnu en fantastisk låge i vores vild, vildere, vildeste julekalender. Dagens låge finder du inde hos Kaja på Shopping4kids, hvor du kan vinde super lex sager fra Pantone.
Åh, hvor har jeg glædet mig til at løfte sløret for den her fantastiske gaveregn, som jeg og fem andre bloggere har gang i fra 1. december og frem til juleaften. Jeg håber sådan, at du vil lege med, når smukke, drømmende Fie fra mit udtryk, finurlige og skarpe Louise fra Guld.log, kloge og to-die-for-kønne Jeanett fra Miss Jeanett, nede-på-jorden og fantastiske Kaja fra Shopping4kids og søde, positive og lex Pernille fra Børnetøjsindkøberen skiftes til at dele kærlighed og gaver ud.
Jeg ved godt, at I oversvømmes af jule-konkurrencer i december (det er dejligt, og jeg skal så absolut selv deltage lige så meget, som jeg tænker at jeg skal hælde gløgg og pebernødder ned flere gange om dagen i december), men trust me… vi har præmier, der langt – LANGT – overstiger dine drømme.
Jeg er pavestolt af samarbejdet, af mine med-bloggere og af vores samarbejdspartnere. Julen kan bare komme an ♥
Follow Me
