All has to come to an end.

… også vinter. Det kan godt være, at jeg sidder her med små-fedtet hår, med skisokker på fødderne, med lidet flatterende bukser på, med baby, der karter rundt i sin leandervugge og nægter at sove, med et gulv, der skal støvsuges… men jeg er fandme lykkelig. Solen skinner ind ad mine (ikke-nyvaskede) vinduer, jeg har […]

Food | Fastelavnsboller med marcipan

På den her tid af året plejer jeg at bage et hav af fastelavnsboller…. hvert år, siden August var 2 år, har vi nemlig afholdt et brag af en fastelavnsfest (vi taler 50 børn og 50 voksne)… men i år har Augustes far, den abekat, lagt deres vinterferie-tur i netop den uge, hvor der er […]

Bløde, søde kardemommeboller

… til regnvejrsdage og indehygge. Ingredienser (16 stk.): 500 gram hvedemel 100 gram smør 50 gram gær 2 dl. mælk 1 æg 50 gram sukker 1 tsk. salt 1 tsk. kardemomme Pensling: Sammenpisket æg Sådan gør du: Smelt smør og tilsæt mælken. Rør i en skål gæren ud i smør/mælke-blandingen. Tilsæt herefter salt, sukker, kardemomme, […]

Peekaboo | Life through a lens

Ord er vel unødvendige her (måske lige med undtagelse af at de seje Burger-Vans fåes i Colette i Paris).