Aaarghh | The Macarons failure

But of course skulle jeg da lige ned at ligge igen med 39.5 i feber, hosten og hakken… det var ligesom også kun 14 dage siden, det sidst skete.

Nå, men i min febervildelse har jeg fået en ny passion… nogle af de, der går omkring mig hver dag, vil noook kalde det en art besættelse: Jeg kan, jeg vil, jeg skal få de der skide macarons til at stå midt i skabet. Men jeg fejler. De bliver grimme. Indmaden mangler og kun en skallet hat er tilbage. De får glinsende flot overflade, men ingen krave og ingen fødder (ja, macaron-terminologien har jeg også taget helt til mig)… Jeg har købt decideret macaron-sæt, men intet nytter. Jeg bliver (fandme) vanvittig.

Så midt i feber måtte kæreste, barn og far smide mig i seng, fordi jeg bare liiiige skulle prøve at røre endnu en macaron-dej sammen… og nu er jeg her så igen og kvæler muligvis en eller anden, hvis ikke de lykkes den her gang. Det værste er, at jeg ikke engang særlig godt kan lide de små åndssvage franske mandel-makroner, so what’s the fuzz?

Billedet? Nej, det er ikke mine macarons. Verdambt. Det er til gengæld Ladurées laberheder fra Paris.

Comments
5 Responses to “Aaarghh | The Macarons failure”
  1. Jeg har lidt lyst til at skrive haha, men det er mest af alt fordi jeg kender til din frustration.
    Jeg har ikke lavet andet end at bage macarons den sidste uge og det har heller ikke været vellykket (smider nok billeder op i morgen, af mine tre forsøg) :)
    Håber det lykkedes for dig en dag ;) jeg er opsat på at lære det inden min fødselsdag i august, så jeg kan servere de skønne kreationer.

Leave A Comment

Please verify that youre a not a spammer *